立式蒸汽**锅 验证方案 
	 
	1 概述 
	立式蒸汽**锅 验证方案 本**器是利用饱和蒸汽杀死**,用于培养基、玻璃器皿等**,**时间设定为121℃,15-30min。 
	2 验证目的立式蒸汽**锅 验证方案 通过验证确认立式自动压力蒸汽**器是否能够达到设备性能指标,符合检验产品需求。
	3 职责
	质量部QC室:负责起草质量部QC室立式自动压力蒸汽**器的验证方案、报告及验证实施。
	工程部:协助质量部进行立式自动压力蒸汽**器的验证实施。
	验证小组:负责验证方案的实施、验证方案与验证报告的审核会签。
	验证管理员:负责对验证过程进行协调检查。
	QC检验员:负责验证中的取样检验,测试检验数据,并出具准确的检验报告。
	4 立式蒸汽**锅 验证方案内容 
	4.1 预确认: 确认内容及可接受标准见附件1。 
	4.2 安装确认 
	4.2.1 文件资料档案:确认内容见附件2。 
	4.2.2 主要设备安装确认:确认内容见附件3。 
	4.2.3 仪器仪表检验:标准热电偶应经过校验,校验记录见附件4。 
	4.3 运行确认 
	4.3.1 在不加载样品的情况下试运行设备,确认**器的各个部分在空载状态下功能正常,与操作说明书相关条款相符,运行达**温度的时间应≤20分钟,控温功能良好。 
	4.3.2 测试过程:各项操作准备工作就绪后,按照标准操作程序进行操作,设备运行后,各项功能和操作说明应相符,无明显偏差,温度达到121℃的时间应≤20分钟。在121℃保温20分钟,控温功能应良好,无明显的偏差。 
	4.4 热分布测试 
	 
	4.4.1 空载热分布 
	方法:取12支经过校验的标准热电偶,将其中1支的探头置于**器的安全阀门口处,1支探头置于**器排汽口处,其余标准热电偶的分布在腔内的各处。开启**器箱,按照标准程序进行,运行过程中记录仪器各个点的温度连续运行3次,检查其重现性。见附件5。 
	探头分布图:  
	 
 
	
	4.4.2 满载热分布 
	4.4.2.1 测试过程:将**器内装满洗后清洁且装满培养基的锥形瓶,自下而上摆放。取12支经过校正的标准热电偶,将其中1支的探头置于安全阀门口处,1支探头置于排汽口处,1支置于温度控制和记录的标准热电偶旁边,其余的标准热电偶均匀分布在腔内装载的各处。开启**锅,按照121℃,20分钟运行,运行过程中记录各个点的温度。连续运行3次,以检查其重现性。标准热电偶分布图同空载热分布:见附件6 
	4.5 热穿透试验 
	热穿透试验是在热分布试验的基础上,确定装载中的“*冷点”,并肯定该点在**过程中获得的无菌保证值,在121℃,FH≥20分钟。 
	4.5.1 装载类型:极限容量装载、装满。器皿选择:500ml锥型瓶,90mm培养碟 
	 
	**时间:121℃×30分钟(其它物品);121℃×15分钟(培养基)。 
	4.5.2 测试过程:在极限容量装载情况下,取12支经过校验的标准标准热电偶,将一支置于安全阀门口处的待**瓶内,一支置于排汽口处的待**瓶内,一支置于**器标准热电偶测试点旁,其余标准热电偶置于待**瓶中(如热均匀分布图):见附件7 
	4.6 性能确认: 
	4.6.1 **生物指示剂验证 
	将一定量的耐热菌放入待**的产品中,在设定的**条件下进行**,以验证设定的**工艺是否确实赋予产品必须的**值(FH)。 
	 
	4.4.2 满载热分布 
	4.4.2.1 测试过程:将**器内装满洗后清洁且装满培养基的锥形瓶,自下而上摆放。取12支经过校正的标准热电偶,将其中1支的探头置于安全阀门口处,1支探头置于排汽口处,1支置于温度控制和记录的标准热电偶旁边,其余的标准热电偶均匀分布在腔内装载的各处。开启**锅,按照121℃,20分钟运行,运行过程中记录各个点的温度。连续运行3次,以检查其重现性。标准热电偶分布图同空载热分布:见附件6 
	 
	4.5 热穿透试验 
	热穿透试验是在热分布试验的基础上,确定装载中的“极限冷点”,并肯定该点在**过程中获得的无菌保证值,在121℃,FH≥20分钟。
	4.5.1 装载类型:极限大装载、装满。器皿选择:500ml锥型瓶,90mm培养碟 
	 
	**时间:121℃×30分钟(其它物品);121℃×15分钟(培养基)。 
	4.5.2 测试过程:在极限大装载情况下,取12支经过校验的标准标准热电偶,将一支置于安全阀门口处的待**瓶内,一支置于排汽口处的待**瓶内,一支置于**器标准热电偶测试点旁,其余标准热电偶置于待**瓶中(如热均匀分布图):见附件7 
	4.6 性能确认:
	4.6.1 **生物指示剂验证 
	 
	将一定量的耐热菌放入待**的产品中,在设定的**条件下进行**,以验证设定的**工艺是否确实赋予产品必须的**值(FH)。 
	4.6.1.1 验证菌选择:嗜热脂肪芽孢杆菌指示剂,含量1×106CFU/支。
	方法:取嗜热脂肪芽孢杆菌指示剂,均匀分布于**器的各层位置,其中三支置于热穿透试验的极限冷点,按照使用标准操作规程进行**操作,温度115~117℃,**时间30分钟。经过一个**周期后,取出嗜热脂肪芽孢杆菌指示剂,放入培养箱中,在55~60℃培养24小时,观察嗜热脂肪芽孢杆菌指示剂变**况。同时将未**的嗜热脂肪芽孢杆菌指示剂进行培养,作阳性对照。连续试验三次。见附件8 
	4.6.2 **后培养基质量验证: 
	 
	按照《微生物限度检查标准操作规程》规定的检查方法,从**后的培养基中每次取10瓶(注意分别从**器中不同位置)分别做碟,并同时做空白,37℃培养48小时,记录菌落生长情况。见附件5 
	 验证周期:一年。 
	
	
	
	附件1  预确认记录 
	
		
			
				| 
						确认内容 
					 | 
						可接受标准 
					 | 
						结果 
					 | 
						确认人 
					 | 
			
				| 
						电源电压 
					 | 
						220V/4KW 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						工作温度 
					 | 
						121℃ 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						工作压力 
					 | 
						0.14MPa 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						设计压力 
					 | 
						0.165MPa 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						容积 
					 | 
						50升 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						内腔材质 
					 | 
						不锈钢 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						结论: 
					 
						实施人:            日期:                 审核人:            日期: 
					 | 
		
	
 
	  
	附件2  文件资料确认记录 
	
		
			
				| 
						确认内容 
					 | 
						存放处 
					 | 
						确认结果 
					 | 
						确认人 
					 | 
			
				| 
						开箱验收记录 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						立式自动压力蒸汽**器使用说明书、合格证 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						设备安装调试验收单 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						《立式自动压力蒸汽**器使用、维护保养标准操作规程》 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						结论: 
					 
						实施人:            日期:                 审核人:            日期: 
					 | 
		
	
 
	  
	附件3  安装确认记录 
	
		
			
				| 
						确认内容 
					 | 
						接受标准 
					 | 
						结果 
					 | 
						确认人 
					 | 
			
				| 
						主机外观 
					 | 
						无损伤,表面为烘漆 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						安装位置 
					 | 
						QC准备室 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						环境要求 
					 | 
						地面应平整 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						水源加入 
					 | 
						无堵塞、流畅 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						结论: 
					 
						实施人:            日期:                 审核人:            日期: 
					 | 
		
	
 
	附件4  标准热电偶校验记录 
	
		
			
				| 
						序号 
					 | 
						确认内容 
					 | 
						要求 
					 | 
						确认结果 
					 | 
						确认人 
					 | 
			
				| 
						1 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						2 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						3 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						4 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						5 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						6 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						7 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						8 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						9 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						10 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						11 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						12 
					 | 
						标准热电偶 
					 | 
						应检定合格 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						结论: 
					 
						实施人:            日期:                 审核人:            日期: 
					 | 
		
	
 
	  
	附件5  空载热分布记录 
	刚到121℃时,各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	121℃稳定15分钟时各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	121℃稳定30分钟时各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日 
	附件6  满载热分布记录 
	121℃稳定15分钟时各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	121℃稳定30分钟时各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日 
	附件7  热穿透试验记录 
	121℃稳定15分钟时各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	  
	121℃稳定30分钟时各标准热电偶温度 
	
		
			| 
					编号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
					11 
				 | 
					12 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日 
	附件8-1  **生物指示剂验证记录(121℃15分钟) 
	
		
			
				| 
						次数 
					 | 
						试管号 
					 | 
						阳性对照 
					 | 
						1 
					 | 
						2 
					 | 
						3 
					 | 
						4 
					 | 
						5 
					 | 
						6 
					 | 
						7 
					 | 
						8 
					 | 
						9 
					 | 
						10 
					 | 
						11 
					 | 
						12 
					 | 
			
				| 
						1 
					 | 
						结果 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						2 
					 | 
						结果 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						3 
					 | 
						结果 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
		
	
 
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日 
	附件8-2  **生物指示剂验证记录(121℃30分钟) 
	
		
			
				| 
						次数 
					 | 
						试管号 
					 | 
						阳性对照 
					 | 
						1 
					 | 
						2 
					 | 
						3 
					 | 
						4 
					 | 
						5 
					 | 
						6 
					 | 
						7 
					 | 
						8 
					 | 
						9 
					 | 
						10 
					 | 
						11 
					 | 
						12 
					 | 
			
				| 
						1 
					 | 
						结果 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						2 
					 | 
						结果 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
			
				| 
						3 
					 | 
						结果 
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
						  
					 | 
		
	
 
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日 
	附件9-1  **后培养基质量验证记录(121℃15分钟) 
	
		
			| 
					平皿号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日 
	附件9-2  **后培养基质量验证记录(121℃30分钟) 
	
		
			| 
					平皿号 
				 | 
					1 
				 | 
					2 
				 | 
					3 
				 | 
					4 
				 | 
					5 
				 | 
					6 
				 | 
					7 
				 | 
					8 
				 | 
					9 
				 | 
					10 
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					**次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
		
			| 
					第三次 
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
					  
				 | 
	
	  
	确认人:                                      年       月       日 
	复核人:                                      年       月       日